Teinefiske etter sjøkreps
Sjøkreps snart like ettertraktet som hummer Hummerfisket er kort, og sammenlignet med fisket etter sjøkreps, gir fisket begrenset uttelling. Forbrukerne har fått øynene opp for sjøkreps som delikatesse, selv om kiloprisen nærmer seg hummerpriser. Jeg har vært med på teinefiske etter sjøkreps for prosjektet "Bærekraftig sjøkrepsfiske", i regi av Havforskningsinstituttet, hvor jeg har vært prosjektets informasjonsmedarbeider.